רועי פפר מתראיין לאתר כלכליסט ומספר על הפרויקטים של קבוצת גבאי בפריפריה. בין הפרויקטים המדוברים מוזכרים מעונות הסטודנטים בשדרות, פרויקט מלון לידו באשדוד ועוד. פפר מספר על מה שהוביל את קבוצת גבאי להשקיע דווקא בפריפריה: "בזכות הניסיון המקיף והמעמיק שלנו בקבוצת גבאי כיזם וכמבצע", אומר רועי פפר. "חברי קבוצת גבאי יוצרים ערך משותף, מיישמים פתרונות יצירתיים וממשיכים לעמוד ביעדים ולהוכיח את עצמם בכל פרויקט מחדש – וזה כולל כמובן גם את כל הפרויקטים שלנו בפריפריה".